Профессиональный шеф-нож Labris PEPPER PR-4004-1 в отличие от обычного кухонного ножа, способен быстро и качественно резать курицу, свинину и крупную рыбу. Великолепно измельчает овощи, зелень и фрукты. Три главные задачи такого ножа это: крошить, резать и разделывать.
Не менее важным отличием шеф ножа от бытового является материал, из которого он изготовлен. Поварской нож делают исключительно из очень качественных материалов, поскольку нагрузки на него значительно больше чем на кухонный.
Лезо виготовлено з нержавіючої сталі марки 3Ст13, не тьмяніє, володіє високою пластичністю, дуже довго залишається гострим, стійке до корозії і високих температур. Ергономічна протиковзка ручка, виконана з РОМ термостійкого, твердого матеріалу, що відповідає європейським харчовим стандартам.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | PEPPER |
Країна виробник | Китай |
Довжина леза | 20.3 см |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Тип | Ніж кухарський |
Додаткові | |
Матеріал | Нержавіюча сталь 3Cr13 |
Матеріал ручки | POM - зносостійкого, твердого матеріалу |
Товщина леза | 2.5 мм |
Колір | Чорний/сріблястий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 438 ₴